[콘텐츠제작꿀팁포함] 일본 식당에서 무례해 보이지 않는 결정적 에티켓

일본 미식 여행을 떠나기 전 이것만 알아두어도
식당에서 훨씬 여유롭고 즐겁게 식사할 수 있습니다.

몰라서 당황할 수 있는 작은 부분들까지 친절하게 알려드릴게요.

1. 주문 안 한 안주와 추가 요금의 정체 ‘오토오시’

(1) 자릿세 오토오시의 개념 :

일본의 이자카야나 선술집에 방문하면 주문하지 않은 작은 안주가 먼저 나오고 나중에 계산서에 1인당 300엔에서 500엔 정도의 금액이 추가됩니다. 이것은 일본의 독특한 자릿세 문화인 오토오시입니다.

(2) 대응 방법:

및 주의사항 오토오시는 음식이 나오기 전 술과 함께 즐길 거리를 제공하는 서비스이자 가게 입장료의 성격을 가집니다. 한국식 서비스와 달라 바가지라고 오해할 수 있지만 일본에서는 일반적인 관습이므로 거절하기보다는 그 가게의 첫인상으로 즐기는 태도가 필요합니다.

2. 그릇 위에 젓가락을 가로지르는 행위 ‘와타시바시’ 금지

(1) 와타시바시의 부정적인 의미:
식사 도중 젓가락을 그릇 위에 가로질러 다리처럼 놓는 행동을 와타시바시라고 합니다.
일본 문화에서 이 행동은 음식이 맛없다는 의사표시로 전달되거나 식사를 강제로 중단하겠다는 무례한 의미로 비칠 수 있어 주의가 필요합니다.

(2) 올바른 젓가락 거치 방법 :
젓가락은 반드시 식탁에 비치된 젓가락 받침대인 하시오키 위에 가지런히 놓아야 합니다. 만약 받침대가 없다면 젓가락이 들어있던 종이 봉투를 삼각형 모양으로 예쁘게 접어 임시 받침대를 만들어 사용하는 것이 가장 정중한 예의입니다.

3. SNS 콘텐츠 제작을 위한 실전 활용 가이드

(1) 시각적 대비 효과 활용 :

오토오시가 적힌 실제 영수증 사진과 안주 사진을 나란히 배치하여 정보의 신뢰도를 높입니다.
젓가락 매너의 경우 그릇 위에 올린 잘못된 예시와 받침대를 사용한 올바른 예시를 사진으로 비교하여 시각적으로 한눈에 들어오게 구성합니다.

(2) 팔로워 반응 유도 문구:

이 정보를 읽은 사람들이 자신의 경험을 공유할 수 있도록 질문을 던집니다. 예를 들어 일본 여행 중 오토오시 때문에 당황했던 경험이 있는지 댓글로 물어보며 팔로워와의 소통을 강화하고 게시물 저장수를 높입니다.

*꿀팁: 브레이크 타임 직전의 틈새 시간 노리기 점심 피크 시간인 12시를 피해 브레이크 타임이 시작되기 약 1시간 전인 오후 1시 30분 정도를 공략해 보세요. 줄이 가장 짧아지는 시간대라 운이 좋으면 웨이팅 없이 바로 입장하여 여유롭게 식사할 수 있는 최고의 타이밍이 됩니다.